曾 健辉

1. 数据收集与整理：每日汇总门店销售数据（含各品类奶茶销量、客单价、高峰时段客流），使用 Excel 建立销售台账，通过 VLOOKUP 函数关联原料消耗数据，形成 “销量 - 成本” 对应表，每月输出数据汇总报告，累计处理 3000+ 条原始数据，确保数据准确率达 98% 以上。

2. 数据洞察与优化建议：通过 Excel 数据透视表分析热销 / 滞销产品规律，发现 “果茶类产品周末销量较工作日提升 40%”“芝士奶盖类产品原料损耗率偏高” 等关键信息，据此向店长提出 “周末提前备货果茶原料”“优化芝士奶盖制作流程” 的建议，落地后使果茶类产品断货率下降 25%，芝士奶盖原料损耗率降低 18%。

3. 客流与营销效果追踪：协助记录门店促销活动（如第二杯半价、会员满减）期间的客流与销售额数据，对比活动前后销售变化，分析得出 “会员满减活动对复购率提升更显著” 的结论，为后续营销活动方向提供数据参考。

参与文创与编程相结合的课题研究，协助完成项目报告撰写，整理实验数据与分析结论，支撑项目顺利结项。