Bar Şefi
Uzun yıllardır turizm sektöründe deneyim sahibi birisiyimdir. Bar Kaptanı ve Head Barmen olarak, misafir memnuniyetini ön planda tutarak başarılı bir bar yönetimi gerçekleştirdim. Bar Supervisor ve Bar Şefi pozisyonunda, ekip yönetimi ve operasyonel süreçlerin etkin bir şekilde yürütülmesi konularında uzmanlaştım. Çeşitli etkinliklerde ve yüksek kaliteli hizmet sunarak, müşteri sadakatini artırmayı başardım.
Seaden Valentine Resort SPA
2025-04 – 2025-11
Bar Şefi
Seaden Valentine Resort SPA'da Bar Şefi olarak, misafir memnuniyetini artırmak amacıyla bar operasyonlarını etkin bir şekilde yönettim. Ekip üyeleriyle işbirliği yaparak, yüksek kaliteli içecek hizmetleri sunarak misafir deneyimini geliştirdim. İnovatif içecek menüleri oluşturarak ve özel etkinliklerde yaratıcı sunumlar gerçekleştirerek, konukların beklentilerini aştım. Ayrıca, envanter yönetimi ve maliyet kontrolü konularında stratejiler geliştirerek işletmenin kârlılığını artırmaya katkıda bulundum.
Seaden Ouality Resort&SPA
2021-03 – 2024-11
Bar Kaptanı
Seaden Quality Resort&SPA'da 2021 yılından bu yana 3 yıl boyunca görev aldım. Bu süre zarfında, iki yıl Barmen olarak çalıştıktan sonra, bar yönetimi ve müşteri ilişkileri konularında derinlemesine deneyim kazandım. Barın günlük operasyonlarını yöneterek, ekip üyelerinin eğitimini sağladım ve yüksek kaliteli hizmet sunumunu garanti ettim. Ayrıca, misafir memnuniyetini artırmak için içecek menüsünü geliştirdim ve etkinliklerde yaratıcı çözümler üreterek konukların unutulmaz deneyimler yaşamasını sağladım. Daha sonra terfi alıp 1 yıl Bar Kaptanlığı görevini yaptım.
Tui Sensatori Resort&SPA Barut Sorgun
2014-03 – 2019-10
Barmen / Barmaid
Tui Sensatori Resort&SPA Barut Sorgun'da barmen olarak 6 sezon boyunca hizmet verdim. Bu süre zarfında, misafir memnuniyetini ön planda tutarak yüksek kaliteli içecek servisi sağladım ve bar operasyonlarının verimliliğini artırmak için çeşitli stratejiler geliştirdim. Kadro değişikliği nedeniyle tazminatlı bir çıkış yaptım, bu da benim profesyonel kariyerimde yeni fırsatlara yönelmemi sağladı. Ekibimle birlikte çalışarak, iş yerindeki atmosferi geliştirdim ve misafirlerin unutulmaz deneyimler yaşamasına katkıda bulundum.
Royal Wings Resort&Spa
2012-03 – 2013-11
Barmen / Barmaid
Royal Wings Resort&Spa'da barmen olarak 2012 yılında göreve başladım ve iki sezon boyunca misafirlere kaliteli hizmet sunarak bar deneyimini geliştirdim. İkametgah değişikliği nedeniyle bu pozisyondan ayrılmak zorunda kaldım. Çalıştığım süre boyunca, müşteri memnuniyetini artırmak için içecek önerileri sunarak ve etkin bir iletişim kurarak misafirlerle güçlü ilişkiler geliştirdim. Ayrıca, barın düzenini sağlamak ve içeceklerin hazırlanmasında yüksek standartları korumak için titiz bir çalışma yürüttüm.
Titanik Resort&SPA
2011-03 – 2011-11
Barmen / Barmaid
Titanik Resort&SPA'da barmen olarak bir sezon boyunca görev aldım. Misafirlere yüksek kaliteli içecek hizmeti sunarak müşteri memnuniyetini sağladım. Sezon sonunda kadroya alınmadığım için işten ayrılmak durumunda kaldım. Bu süreçte, hızlı tempolu bir ortamda çalışarak iletişim becerilerimi geliştirdim ve takım çalışmasına katkıda bulundum.
Arcadia Resort&SPA
2010-03 – 2010-11
Barmen / Barmaid
Arcadia Resort&SPA'da barmen olarak 2010 yılında bir sezon boyunca görev aldım. Bu süre zarfında misafirlere kaliteli içecek servisi sağlamak, barın düzenini ve temizliğini korumak gibi sorumluluklar üstlendim. Müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, misafirlerle etkili iletişim kurdum ve onların ihtiyaçlarına hızlı yanıt verdim. Sezon bitiminde kendi isteğimle işten ayrıldım, bu süreçte edindiğim deneyimlerin kariyerime önemli katkılarda bulunduğunu düşünüyorum.
Diğer İşler
2005-02 – 2010-01
İş Yeri / İşletme Sahibi
2005-2010 yılları arasında kendi iş yerimin işletmesini yaptığım için 5 yıl turizmden ayrı kaldım.
Silence Beach Resort&SPA
2003-03 – 2005-11
Bar Garsonu
Bar Garsonu olarak 3 sezon çalıştım. Kendi iş yerimin işletmesini yapmak ve ikametgah adresi değişikliğine gideceğim için kendi isteğimle işten ayrıldım.
Cornelia Deluxe Resort&SPA
2002-03 – 2003-11
Bar Garsonu
Bar Garsonu olarak 2002 yılında Cornelia Deluxe Resort&SPA'da çalışmaya başladım ve burada iki sezon boyunca misafirlerimize yüksek kaliteli hizmet sunma konusunda deneyim kazandım. Görevim sırasında, bar alanında müşteri memnuniyetini artırmak için etkili iletişim ve hızlı hizmet becerilerimi geliştirdim. Çalıştığım süre boyunca, ekip çalışmasına katkıda bulunarak, yoğun dönemlerde bile hizmet kalitesini korumayı başardım. Kendi isteğimle işten ayrıldım, ancak bu deneyim benim için profesyonel gelişim açısından önemli bir adım oldu.
IC Santai Resort&SPA
2001-03 – 2001-11
Bar Garsonu
IC Santai Resort&SPA'da Bar Garsonu olarak bir sezon boyunca çalıştım. Bu süre zarfında, misafirlerin memnuniyetini sağlamak için yüksek kaliteli hizmet sunarak bar ortamında aktif bir rol üstlendim. Sezon sonunda, kişisel nedenlerden dolayı kendi isteğimle işten ayrıldım. Edindiğim deneyimler sayesinde müşteri ilişkileri ve zaman yönetimi konularında önemli beceriler geliştirdim.
Arum Barut Collection
1999-05 – 2000-11
Bar Garsonu
Arum Barut Collection'da Bar Garsonu olarak 1999 yılında başladım ve 2 sezon boyunca görev yaptım. Bu süre zarfında, misafirlerin memnuniyetini sağlamak amacıyla yüksek kaliteli hizmet sunma konusunda yetkinlik kazandım. Ekip çalışmasına katkıda bulunarak, barın verimliliğini artırmaya yönelik stratejiler geliştirdim. Ancak, ekip değişikliğine gidilmesi nedeniyle görevime son verildi.
Lise
Serik Lisesi
1994-06
This resume was shared via Resumeily